La docis hace el veneno

Paracelso formulo en el siglo XVI un principio, en el cual dice " Todo es veneno nada es sin veneno. Solo la docis hace el veneno". Segun este astrologo, y tambien alquimista suizo todas las sustancias pueden ser venenosa en altas concentraciones pero pueden no serlol sise consumen en concentraciones bajas. 

Un ejemplo seria cuando una persona aspiro o inhala monoxido de carbono, la persona se encuentra expuesta poco tiempo al CO tener dificultades para respirar y sufren de cefalea. 

 

Tomar mucho cafe en grandes cantidades de 5 a 10g, se debe a que contiene un alcaloide, la cafeina tiene variados efectos los cuales son taquicardia, aumentan la tension arterial, elimina el calcio del organismo con lo que pueden contribuir a generarnosteoporosis entre otros padecimientos.

La cafeina se enci¡uentra en otros productos como el chocolate, el te verde o negro, la yerba mate, la nuez de cola y los refrescos carbonatados.

En fechas recientes se han puesto de moda entre los jovenes unas bebidas denomindas energetizantes, que tiene un alto contenido en cafeina, asi  como de glucosa vitaminas y un acido graso denominado taurina.

Principio precautorio, un concepto adoptado por la conferencia de las naciones unidas en la declaracion de  de Rio sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo ( 1992 ), con el que podemos pedir a los gobiernos y empresas que tomen las medidas necesarias de proteccion, aun sin contar con la certeza cientifica de que un producto, una sustancia o una tecnologia dañe, perjudique o ponga en riesgo la salud publica y el ambiente.